中国上古农业的起源

农业起源问题
·手段:植物考古学方法 —— 浮选法
·利用碳化物质比土壤颗粒轻、比重略小于水的特点,使炭化植物遗存脱离土壤浮出水面,是通过考古发掘获取古代植物遗存最为有效的手段。
·传统观点:
    北方旱作农业起源 —— 以种植粟和黍为代表
    南方稻作农业起源 —— 以种植稻谷为代表
·栽培作物的出现是由环境、植物和人三种因素相 互作用的结果。
·栽培稻的出现并不代表稻作农业经济的形成。
·疑问:华南地区是否存在过独立的农业起源?
·推测:在稻作物传入之前,华南地区有可能存在种植块茎类农作物为特点的原始农业。

中国农业起源发展的三个阶段